Фреш «Кровавая Мери»

Фреш Bloody Mary действительно очень вкусный, его солоноватый и пикантный вкус смогут оценить многие.
Напиток идеально подходит для аперитива или, если вы на диете, можно выпить также до еды, так как его насыщающий эффект помогает не съесть потом лишнего.
Для приготовления вам понадобится:
400 гр помидоров
2 стебля сельдерея
1 лайм
щепотка соли
несколько капель табаско
У вас должно получиться около 400 мл сока, хотя количество может варьироваться в зависимости от размера плодов и их сочности.
Чтобы приготовить этот фреш, тщательно помойте помидоры и разрежьте на мелкие кусочки, промойте сельдерей, очистите лайм известь и отправляйте все это в соковыжималку.
Приправьте фреш солью и табаско, затем разлейте по бокалам.
Напиток лучше всего подать сразу после приготовления, так польза и вкус будут полнее.
Немного о составляющих коктейля.
Томат - плод, богатый водой, витаминами и минералами, но с низким содержанием калорий.
Он содержит много витамина С, фундаментальный элемент для правильного функционирования иммунной системы, и ликопин, мощный антиоксидант, который обеспечивает защиту от дегенеративных заболеваний, связанных со старением.
Сельдерей низкокалориен и содержит большое количество воды, в нем много калия, магния, кальция и витаминов; также содержит лютеолин - антиоксидант, который обладает защитным эффектом для мозга.
Сельдерей имеет также успокаивающим и расслабляющим действием, поэтому его можно рассматривать как средство от стресса.
Он обладает мощным мочегонным действием, улучшает пищеварение и борется с задержкой жидкости в организме.
Лайм - цитрусовый плод, богатый витамином С, это мощный антиоксидант, обладающий бактерицидным и антисептическим эффектом, хорошее средство для борьбы с инфекцией горла.
Лайм тонизирует нервную систему, помогает контролировать артериальное давление.
Благодаря высокому содержанию витамина С, помогает укрепить иммунную систему, защищает от простуды.
Незаменим при кровотечении десен и очень эффективен в борьбе с неприятным запахом изо рта.
Отлично подходит для борьбы с целлюлитом и является ценным союзником для избавление от избытка жидкости в организме.
Если у вас нет соковыжималки, вы можете измельчить ингредиенты в блендере и процедить сок через сито.
Приготовление займет больше времени и количество фреша уменьшится, но вкус останется приятным.
В качестве альтернативы вы можете также не фильтровать его, таким образом, сок будет густой и его будет больше.
Buon appetito!
Все наши рецепты вы найдете здесь - http://www.jeejee.it/food/.